Produse alimentare pentru asigurarea alimentației elevilor din clasele I-IX din I.P. Liceul Teoretic Alecu Russo Cojușna perioada (01.09.2026- 24.12.2026)

Șold de curcan refrigerată CU OS SAU FARA OS?

Referitor la Lotul nr. 2 „Produse lactate”, poziția nr. 8 „Unt 82,5%”, cantitatea de 213 kg, solicităm: Separarea poziției „Unt” într-un lot distinct, deoarece includerea acesteia într-un lot comun cu lapte, smântână, brânzeturi și brânzică dulce limitează participarea operatorilor economici specializați și concurența. Acceptarea untului ambalat în pachete de 180–200 g, fără modificarea cantității totale solicitate. Ambalajul de 180 g nu influențează caracteristicile, calitatea sau destinația produsului. Corectarea unității de ambalare „0,200 g”, indicată eronat în specificația tehnică, în „200 g” sau „0,200 kg”. Înlocuirea referinței la HG nr. 611/2010 cu HG nr. 158/2019 privind aprobarea Cerințelor de calitate pentru lapte și produsele lactate, actul normativ actual aplicabil acestei categorii de produse. Excluderea referinței exclusive la GOST 37-91 și utilizarea formulării: „Unt din smântână dulce, nesărat, cu conținut de grăsime de minimum 82,5%, fără adaos de grăsimi vegetale, conform legislației naționale în vigoare și/sau standardelor echivalente.” Specificația de 82,5% grăsime este corespunzătoare pentru alimentația elevilor și urmează a fi menținută, în conformitate cu Ordinul comun al Ministerului Sănătății și Ministerului Educației și Cercetării nr. 488/834 din 03.06.2025. Vă rugăm să modificați documentația de atribuire și să publicați specificațiile tehnice actualizate, cu respectarea principiilor concurenței, proporționalității și tratamentului egal prevăzute de Legea nr. 131/2015. Cerințele actuale pentru produsele lactate sunt stabilite prin HG nr. 158/2019, HG nr. 611/2010 fiind actul anterior aplicabil categoriei respective.