202607291325_Caiet de sarcini (6).signed.pdf

Obiectul procedurii de achizi ții: 
Nr. 
d/o Codul CPV 
Unitatea 
de măsură 
Cantita- 
tea Valoarea estimată 
1. 2. 4. 5. 7. 
1. 15800000-6 kg 17 530 
2. 15800000-6 l 40 1400 
3. 15800000-6 kg 5 40 
4. 15800000-6 buc 7 450 
5. 15800000-6 kg 15 400 
6. 15800000-6 kg 2 440 
7. 15800000-6 kg 2 830 
8. 15800000-6 kg 1 140 
9. 15800000-6 buc 70 2800 
10. 15800000-6 kg 50 1050 
11. 15800000-6 kg 5 2000 
12. 15800000-6 kg 2 230 
13. 15800000-6 kg 2 150 
14. 15800000-6 kg 2 100 
15. 15800000-6 buc 2000 9500 
16. 15800000-6 kg 20 180 
17. 15800000-6 kg 12 140 
18. 15800000-6 kg 10 140 
19. 15800000-6 kg 25 900 
20. 15800000-6 kg 12 170 
21. 15800000-6 kg 15 220 
22. 15800000-6 kg 35 860 
Aprobat : 
Pre ședinte grupului de lucru 
pentru achizi ții în Prim ăria com.Călugăr 
Primar Harea Ina 
Tipul obiectului de achizi ție: Licita ție public ă. 
Denumirea produsului Specifica ția tehnic ă deplină solicitată,Standarte de referin ț ă. 
CAIET DE SARCINI 
Autoritatea contractantă: Primăria comunei Călugăr 
Produse Alimentare Conform Necesită ților Gr ădini ței 
"Albinu ța" Din Com. C ălugăr Pentru Sim II 2026 
Ulei de floarea soarelui rafinat sticle de 0,950 ml. 
Sare iodată în pachete de 1kg, calitate superioara 
Lotul 6    Ceai amestec de plante si fructe /infuzii 
Lotul 7     Praf de copt 
orz mărun țit nr.2, Calitate superioar ă ambalat la1kg. 
Crupe de arnaut mărun țit nr.2calitate superioar ă ambalat la 1kg. 
Crupe de griş ambalate în pachete de 1 kg calitate superioară 
Hrişcă miez  din boabe întregi ambalate, fierbere rapidă, în pachete de 
1kg calitate superioară 
Semin țe de floarea soarelui ambalat la 0,5kg, calitate superioara 
Lotul 18    Crupe de griş 
Crupe de porumb mărun țit nr.2 calitate superioar ă în pachete de 1kg 
Lotul 19    Hrişcă 
Lotul 15    Ouă de găină 
Lotul 16    Crupe de orz mărun țit /nr.2 
Lotul 17    Crupe de arnaut nr.2 
Ouă de găină dietice, c/s, marcate cu stampila rosie SM 89. 
Lotul 14   Semin țe de floarea soarelui/0,5 gr 
Lotul 22    Orez rotund şlefuit întreg /1 kg 
Lotul 20    Crupe de porumb /nr.2 
3. 6. 
Lotul 10   Zahăr cristal 
Lotul 11    Frunze de mentă /0,1 gr 
Lotul 12   Semin țe de susan/0,5 gr 
Lotul 13      Semin țe de in/0,5 gr 
Lotul 4  Magiun din fructe borcan sticlă /0,860 
kg Magiun din fructe sterilizat în borcane de 0,86 kg calitatea.I 
Lotul 5  Năut 
Lotul 8 Drojdie proaspătă / 0,05 gr Lotul 9  Tomate în suc de tomate /borcan sticlă 
0,72gr Tomate în suc de tomate /borcan sticlă 0,72gr, calitate superioara 
Ceai /infuzie uscata de plante si fructe /flori,frunze,fructe uscate, 
eventual tulpini /arborete ,fara aditivi chimici,coloranti,conservanti, 
doar materii vegetale uscate 
praf de copt , ambalat pachet 10 gr 
 Drojdie proaspătă, calitate superioară / 0,05 gr 
năut, calitate superioară, ambalat la 1kg 
Zahăr  tos din sfeclă de calitate standard, ambalat la 1 kg 
Frunze de mentă calitate superioară ambalat pachet 0,1 gr 
Semin țe de susan ambalat la 0,5gr, calitate superioara 
Semin țe de in ambala

 
Zahăr  tos din sfeclă de calitate standard, ambalat la 1 kg 
Frunze de mentă calitate superioară ambalat pachet 0,1 gr 
Semin țe de susan ambalat la 0,5gr, calitate superioara 
Semin țe de in ambalat la 0,5 kg, calitate superioara 
Paste făinoase din soiuri tari de grâu ,grupa "C",  ambalat la 1 kg 
Calitate superioară. 
Lotul 1  Paste făinoase c/s grupa "C" Clasa    
1/1kg 
Lotul 2    Ulei de floarea soarelui rafinat 
Lotul 3     Sare iodată/1 kg 
Lotul 21    Crupe de mei /1kg Crupe de mei ambalat la 1,0kg calitate superioară. 
Orez rotund şlefuit întreg calit.superioară în pachete de 1 kg
23. 15800000-6 kg 13 400 
24. 15800000-6 kg 5 90 
25. 15800000-6 kg 13 330 
26. 15800000-6 kg 17 650 
27. 15800000-6 kg 25 850 
28. 15800000-6 kg 14 550 
29. 15800000-6 kg 30 360 
30. 15800000-6 kg 30 6,320 
31. 15800000-6 l 75 1,530 
32. 15800000-6 kg 80 11000 
33. 15800000-6 l 700 10,900 
34. 15800000-6 kg 30 1370 
35. 15800000-6 kg 200 14850 
36. 15800000-6 l 240 5660 
37. 15800000-6 kg 100 16000 
38. 15800000-6 kg 80 10400 
39. 15800000-6 kg 70 9800 
40. 15800000-6 kg 180 19000 
41. 15800000-6 kg 150 16500 
42. 15800000-6 kg 8 760 
43. 15800000-6 buc 150 1900 
44. 15800000-6 buc 250 4600 
45. 15800000-6 buc 900 6150 
46. 15800000-6 buc 400 3550 
47. 15800000-6 buc 400 3950 
48. 15800000-6 kg 500 6000 
49. 15800000-6 kg 120 1200 
50. 15800000-6 kg 120 1440 
Lotul 45   Chifle cu mac 
Pâine din făină integrală ,ambalată,feliată ,fortificată cu fier și acid 
folic, 0,5 kg 
Unt 82 % în pachete de 0,2kg cu grăsimi animaliere fără adaos de 
grăsimi vegetale 
Chefir 2.5%în pachet de polietilenă de 0,5 l  bogat în vitamine și 
minerale de lapte natural 2,5% 
Caşcaval cu chiag tare 45% grăsime, ambalaj 2-2,5 kg 
Lapte 2,5% pasterizat în pachet de polietilenă 1L 
Mazăre uscată, despicata, ambalată în pachete de 1 kg calitate 
superioară 
Couscous ambalat la 1,0kg calitate superioară. Lotul 26   Couscous /1kg 
 Arcapa ș de orz N1 ,Calitate superioar ă ambalat la 1,0kg. 
Lotul 25   Mazăre uscată despicată /1 kg 
Fulgi de ovăs în pachete de 0.5kg calitate superioară. Lotul 23   Fulgi de ovăz /0,5 kg 
Lotul 24    Arcapa ș de orz N1 /1kg 
Lotul 35 Brînză de vaci 5 %/pachet 0,5 gr 
Lotul 36   Iaurt 2,5 %/0,5 l 
Fasole uscatate întregi ambalat la 1,0kg. 
Lotul 30     Unt 82 %/pachet 0,2kg 
Linte uscată calitate superioară ambalat la 1,0 kg. 
Lotul 31 Chefir 2,5 % /0,5 l 
Făină de grâu pentru panificaţie cal.super ambalată 1kg . 
Lotul 28    Linte uscată/1 kg 
Lotul 29    Făină de grâu 
Brînză de vaci 5% în pachete de 0,5kg 
Smîntînă 15% în pachet de polietilena de 0,500 kg . 
Lotul 32 Caşcaval 45%/bloc 0,5kg-1 kg 
Lotul 33   Lapte 2,5 % /1l 
Lotul 34   Smîntînă 15 % /pachet 0,5 kg 
Lotul 27   Fasole/1 kg 
Lotul 37   Fileu de vită refrigerată 
Lotul 38  Fileu de porc refrigerată/ambalată 
Lotul 40 Fileu de găină refrigerată/ambalată 
Lotul 41  Fileu neglazurat de peşte congelat 
Iaurt clasic natural ,ambalat 0,5 l, fără adaus de zahăr sau îndul-citori 
artificiali cu un % 

tă/ambalată 
Lotul 40 Fileu de găină refrigerată/ambalată 
Lotul 41  Fileu neglazurat de peşte congelat 
Iaurt clasic natural ,ambalat 0,5 l, fără adaus de zahăr sau îndul-citori 
artificiali cu un % de grăsimi nu mai mare decât 2,5 %. 
Fileu de vită proaspătă( muşchi fără os)  răcită ambalată în vid sau 
caserolă cu atmosferă controlată la 1.0 kg. 
Fileu de porc refrigerată( muşchi fără os) proaspătă răcită Ambalată în 
caserolă sau vid cu atmosfera controlată la 1,0 kg. 
Lotul 50     Morcovi 
Chifla cu mac ambalata a cite 100 g 
Plăcintă cu cartofi ambalată a câte 100 g 
Plăcintă cu brânză de vaci ambalată a câte 100 g 
Stafide în pachete de 0,2 gr calitate superioara 
Pâine din făină integrală albă de grâu calitatea I ,feliată și ambalat ă, 
calitate superioară, îmbogă țit ă cu acid folic,Fe., 0,8 kg 
Lotul 43   Pâine din făină integrală 
Lotul 44  Pâine din făină integrală albă 
Lotul 46    Plăcintă cu cartofi 
Lotul 42  Stafide/0,2 gr 
Fileu de găină( ambalate câte 1kg) refrigerată, calitate superioară. 
Fileu neglazurat de peşte congelat fără cap ,,Hec" cu greutatea nu mai 
mică de 0,3gr 
Lotul 47    Plăcintă cu brânză de vaci 
Lotul 48     Cartofi 
Calitate superioară, proaspătă, uscată . 
Lotul 39     Fileu de curcan refrigerat/ambalat 
Lotul 49     Ceapă 
Fileu de curcan ( ambalate câte 1kg) refrigerată, calitate superioară. 
Calitate superioară, certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară, certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016.
51. 15800000-6 kg 25 300 
52. 15800000-6 kg 120 1320 
53. 15800000-6 kg 30 1050 
54. 15800000-6 kg 30 1100 
55. 15800000-6 Lotul  55    Spanac kg 12 550 
56. 15800000-6 kg 30 1800 
57. 15800000-6 kg 50 1500 
58. 15800000-6 kg 70 3360 
59. 15800000-6 kg 130 4550 
60. 15800000-6 kg 80 2400 
61. 15800000-6 kg 60 1800 
62. 15800000-6 kg 170 2600 
63. 15800000-6 kg 120 4300 
64. 15800000-6 kg 40 1450 
65. 15800000-6 kg 60 1800 
66. 15800000-6 kg 120 4800 
67. 15800000-6 kg 120 4200 
68. 15800000-6 kg 70 2450 
69. 15800000-6 kg 5 230 
220340 Total 
Lotul 64   Mandarine 
Lotul 65  Prune 
Lotul 56     Brocoli 
Calitate superioară,proaspete, certificate de calitate;HG nr.173 din 
18.07.2007, ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul 52      Varză 
Lotul 53    Varză chinezească 
Lotul 57   Rădăcină de țelin ă 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. Lotul 69   Lămâie 
Lotul 60   Dovlecei 
Calitate superioară,proaspăt certificate de calitate;HG nr.173 din 
18.07.2007, ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul 54    Conopidă 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.200

7, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul 61   Castrave ți proaspeti 
Lotul 62    Mere 
Calitate superioară, proaspăt ,certificate de calitate;HG nr.173 din 
18.07.2007, ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul 51      Sfeclă ro șie 
Lotul 58   Ardei gras MD 
Lotul 59   Ro șii 
Calitate superioară,proaspete, certificate de calitate;HG nr.173 din 
18.07.2007, ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară,proaspe ți,certificate de calitate;HG nr.173 din 
18.07.2007, ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul 66   Struguri 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul 67  Portocale 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul 63    Banane 
Calitate superioară, certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară, certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Calitate superioară certificate de calitate;HG nr.173 din 18.07.2007, 
ordinul 638 din 12.08.2016. 
Lotul  68  Pere