privind achiziționarea PRODUSE ALIMENTARE PENTRU II JUMĂTATE A ANULUI 2026

În specificații scrieți: "Gambe pulpe de găină,calitatea superioară Refrigerata,Proaspata in ambalaj de 1.0 kg ,cu ferbere rapidă,în cutii a chite1 kg, cu greutatea nu mai puţin de 0,4 kg/ pulpă".Ce anume solicitați? Pulpă sau Gamba? Fiecare produs are propria greutate specifică.

Bună ziua. Cu referire la poziția 9 „Unt de vaci”, pentru care este indicat: „din smântână dulce nesărată, 82,5% grăsime, fără aditivi alimentari, nu mai mult 300 kcal, fără adaos de grăsimi vegetale, HG 520 din 22.06.2010, conform certificatului de calitate și certificat sanitar-veterinar”, solicităm respectuos clarificarea și modificarea documentației de atribuire. 1. Solicităm clarificarea mențiunii „nu mai mult 300 kcal”. Pentru untul cu conținut de grăsime 82,5%, această valoare energetică nu corespunde caracteristicilor obișnuite ale produsului raportate la 100 g și poate face imposibilă ofertarea unui produs conform. Rugăm să fie indicată baza tehnică/nutrițională a acestei cerințe sau să fie eliminată/înlocuită cu formula: „valoarea energetică conform declarației nutriționale a producătorului”. 2. Solicităm confirmarea standardului/actului normativ corect aplicabil pentru unt. HG nr. 520 din 22.06.2010 se referă la cerințe privind contaminanții din produsele alimentare și nu descrie complet categoria tehnologică a untului. Rugăm să fie completată documentația cu actul normativ/standardul aplicabil produselor lactate/untului, în vigoare la data procedurii. 3. Solicităm acceptarea ambalajului de 180 g ca ambalaj echivalent pentru untul cu grăsime 82,5%, cu ofertarea și evaluarea prețului per 1 kg și cu menținerea cantității totale solicitate de 115 kg. Ambalajul de 180 g nu afectează calitatea, siguranța alimentară, trasabilitatea sau destinația produsului. 4. În cazul în care poziția „Unt” este inclusă într-un lot comun sau într-o listă comună de produse alimentare, solicităm separarea acesteia într-un lot distinct sau confirmarea posibilității de depunere a ofertei doar pentru poziția „Unt”. Untul are specific tehnic, regim de calitate și documente proprii, iar comasarea cu alte produse poate limita participarea operatorilor economici specializați. 5. Solicităm reexaminarea cerinței privind „certificatul de deținere a laboratorului atestat sau contract cu asemenea laborator”, în măsura în care aceasta se aplică tuturor produselor și tuturor operatorilor economici. Pentru furnizori/distribuitori, conformitatea produselor poate fi demonstrată prin certificate de calitate, declarații de conformitate, rapoarte de încercări și documente emise de producător/laboratoare acreditate, fără a impune neapărat deținerea sau contractarea permanentă a unui laborator propriu. 6. De asemenea, solicităm clarificarea criteriului potrivit căruia, în caz de preț egal, câștigător este considerat primul operator economic după timpul depunerii ofertei. Rugăm să fie indicată baza juridică a acestui criteriu și modul în care acesta asigură tratament egal, transparență și concurență efectivă. În cazul refuzului modificărilor solicitate, rugăm prezentarea justificării tehnice, economice și juridice pentru menținerea valorii energetice „nu mai mult 300 kcal”, a standardului indicat, a eventualului lot comun și a cerințelor documentare suplimentare.