202607201027_CAIET DE SARCINI.signed.signed.pdf
Pag. 1–2
Anexa nr.21 la Ordinul ministrului finanţelor nr. 115 din 15.09.2021 CAIET DE SARCINI Bunuri/ Obiectul PRODUSE ALIMENTARE PENTRU II JUMĂTATE A ANULUI 2026 (denumirea, adresa) 1. Autoritatea contractantă_ Instituția Publică Liceul internat cu profil sportiv Lipoveni (denumirea, adresa) 1. Descriere generală. Informaţii PRODUSE ALIMENTARE PENTRU II JUMĂTATE A ANULUI 2026 Se dau detalii generale privind obiectul achiziției. 2. Utilizarea, păstrarea, protecţia, calitatea produselor/serviciilor Se precizează detalii privind modul de transportare, prestare, utilizare și locul livrării/prestării a produselor/serviciilor. Conform coloniței 9 din a anexei 23 la Documentația standard 3. Materiale, compatibilităţi, reglementări tehnice şi standarde utilizate Se precize ază conformitatea şi aplicabilitatea materialelor, legislaţia, reglementările tehnice şi standardele aplicate. Conform a anexei 22 la Documentația standard Indi fica tor ul lotu lui Codul CPV Denumirea serviciilor , bunurilor , lucrărilor Unitate de măsură Cantitatea Valoarea estimativa (MDL) 1 15800000-6 Carne de bovina PULPA FARA OS CALITATEA SUPERIOARA,Refrigerata, in ambalaj de 5 kg,HG 520 din 22.06.2010 cu suprafaţă umedă dar nelipicioasă,Roz,La suprafaţă şi în secţiune caracteristic normal, fără miros străin,Curat, transparent, cu nuanţă opalescentă, fără flacoane sau sediment cu grăsime topită la suprafaţă conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 200 22053 2 15800000-6 Fileu de pasăre FĂRĂ OS,calitatea superioară Refrigerata ,proaspata, in ambalaj de 1.0 kg Cu ferbere rapidă, în cutii de 1 kg cu greutatea nu mai puţin de 0,4 kg/ bucata,HG 520 din 22.06.2010din Pui de găină fără impurităţi mecanice, cu suprafaţă umedă dar nelipicioasă,Roz,La suprafaţă şi în secţiune caracteristic normal, fără miros străin,Curat, transparent, cu nuanţă opalescentă, fără flacoane sau sediment cu grăsime topită la suprafaţă conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 300 18400 3 15800000-6 Gambe pulpe de găină,calitatea superioară Refrigerata,Proaspata in ambalaj de 1.0 kg ,cu ferbere rapidă,în cutii a chite1 kg, cu greutatea nu mai puţin de 0,4 kg/ pulpă,HG 520 din 22.06.2010 din Pui de găină fără impurităţi mecanice, cu suprafaţă umedă dar nelipicioasă,Roz,La suprafaţă şi în secţiune caracteristic normal, fără miros străin,Curat, transparent, cu nuanţă opalescentă, fără flacoane sau sediment cu grăsime topită la suprafaţă conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 400 17320
Pag. 2–5
iros străin,Curat, transparent, cu nuanţă opalescentă, fără flacoane sau sediment cu grăsime topită la suprafaţă conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 400 17320 4 15800000-6 șold de găină,calitatea superioară Refrigerata,Proaspata in ambalaj de 1.0 kg ,cu ferbere rapidă,calitatea superioară,în cutii a chite1 kg, cu greutatea nu mai puţin de 0,4 kg/ pulpă,HG 520 din 22.06.2010 din Pui de găină fără impurităţi mecanice, cu suprafaţă umedă dar nelipicioasă,Roz,La suprafaţă şi în secţiune caracteristic normal, fără miros străin,Curat, transparent, cu nuanţă opalescentă, fără flacoane sau sediment cu grăsime topită la suprafaţă conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 450 16500 5 15800000-6 brînză de vaci,9%,pungă de 5,0 kgMoale, onctuasă sau fărămicioasă cu sau fără particule perceptibile de proteină,Slab acidulat, fără gust şi miros străin,culoare De la albă pînă la galben deschis HG 520 din 22.06.2010conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 200 13600 6 15800000-6 chefir,2.5% in pachete de polietilena 0.5 l,HG520 din 22.06.2010conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 112 300 5250 7 15800000-6 lapte pasterizat 2,5% in pachete de polietelena 1,0 l,HG520 din 22.06.2010conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 112 1000 12800 8 15800000-6 smîntînă,10% in pachete de polietelena 0.5l,HG520 din 22.06.2010conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 112 190 6000 9 15800000-6 unt de vaci,Din smintina dulce nesarata 82,5% grasime,fara aditivi alimentary,nu mai mult 300kcal fara adaus de grasimi vegetale,HG 520 din 22.06.2010 conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 115 25000 10 15800000-6 ardei dulci galbeni, roșii,verzi proaspete ,calitative,în cutii de carton de10 kg,HG 520 din 22.06.2010 certificat de inofensivitate 166 70 4250 11 15800000-6 banane,proaspete ,calitative,în cutii de carton de 20 kg,HG 520 din 22.06.2010 certificat de inofensivitate 166 400 10400 12 15800000-6 bostanei proaspete ,calitative,în cutii de carton de 20 kg,HG 520 din 22.06.2010 certificat de inofensivitate 166 50 1300 13 15800000-6 brocoli,Căpăţini proaspete, întregi, sănătoase, curate, pe deplin formate, tipice soiurilor botanice după culoare şi formă, fără atacuri de boli sau insecte care să le facă improprii consumului, , fără urme vizibile de substanţe străine, fără vătămări produse de frig,Dens sau mai puţin dens, dar nu seci,0,6 kg, in saci de10 kg,HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 70 3300 14 15800000-6 cacao pudră neagră, in cutii pănă la 0,1 kg HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 1 137 15 15800000-6 cartofi,Tuberculi întregi, uscaţi, necontaminaţi, sănătoşi, fără atacuri de boli sau insecte care să le facă improprii consum
Pag. 5–7
din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 1 137 15 15800000-6 cartofi,Tuberculi întregi, uscaţi, necontaminaţi, sănătoşi, fără atacuri de boli sau insecte care să le facă improprii consumului, fără urme vizibile de substanţe străine, fără vătămări produse de frig.,Mature, cu o coajă densă,calitative,fiecare bucata nu mai mica de80 grame , in saci de30 kg,CALITATIV HG 520 din 22.06.2010 cerificat de inofensivitate 166 200 1400 16 15800000-6 castraveți,Proaspete,calitate superioară, in cutii din carton de 1,0 kg,HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 40 1200 17 15800000-6 ceai in cutii pănă la 0,2 kg a chite 100 buc (0,002) HG 520 din 22.06.2010 166 1 150 18 15800000-6 ceapă,Rădăcina proaspătă, întreagă, sănătoasă, curată, fără vătămări cauzate de insectele dăunătoare, fără umeditate excesivă la suprafaţă,calitative, ,fiecare bucata nu mai mica de50 grame in saci de 25kg,CALITATIV HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 120 830 19 15800000-6 cereale mix fructe uscate HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg 166 40 1250 20 15800000-6 crupă de griș mărunțită HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg 166 75 670 21 15800000-6 fasole alimentare albe HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg 166 50 920 22 15800000-6 hrișcă boabe întregi, calitatea I HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg 166 50 670 23 15800000-6 magiun din fructe,Sterilizat,calitate superioară, în borcane de sticlă de 0,86 kg,HG 520 din 22.06.2010 166 50 1250 24 15800000-6 mere asorti (GOLDEN,semerenca, gala , bot de iepure)Proaspete,calitate superioară,fiecare bucata nu mai mica de 100 grame in cutii din carton de 20 kg,HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 500 4100 25 15800000-6 mix asorti de nuci ,alune, nuci caju,migdale HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kgcerificat de inofensivitate 166 35 4100 26 15800000-6 morcov,Rădăcina proaspătă, întreagă, sănătoasă, curată, fără vătămări cauzate de insectele dăunătoare,fiecare bucata nu mai mica de 150 grame, Portocalie, uniformă, corespunzător speciei şi gradului de maturitate al legumei in saci de 25 kg,HG 520 din 22.06.2010 cerificat de inofensivitate 166 200 1330 27 15800000-6 orez cu bobul rotund caliateta superioară HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg 166 60 910 28 15800000-6 Ouă dietice de găină,Proaspete, in cutii 30 buc De masa, dietice categoria B cu greutatea nu mai mica de 63 gr bucSM-89 conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 794 4500 10830
Pag. 7–9
ice de găină,Proaspete, in cutii 30 buc De masa, dietice categoria B cu greutatea nu mai mica de 63 gr bucSM-89 conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 794 4500 10830 29 15800000-6 Paste de tomate 25%,calitatea superioară,Sm 247:2004, sterilizatăHG 520 din 22.06.2010 borcane 0,72 kg 166 50 1410 30 15800000-6 paste făinoase( sub formă de steluțe),calitate superioară, ,HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg 166 70 1160 31 15800000-6 pătlăjele roșii ,Proaspete,calitate superioară, in cutii din carton de 5 kg,HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 50 1330 32 15800000-6 piper negru boabe,Proaspete,calitate superioară, in cutii din carton de 1,0 kg,HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 1 260 33 15800000-6 praf de copt , cu destinație alimentară,HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 0,015 kg cerificat de inofensivitate 166 1 100 34 15800000-6 produs din brînză ,cașcaval,cu fracția masică de grăsime ăn substanță uscată pînă la 45% ,pungă de 2,0 kg,HG 520 din 22.06.2010,pastă densă, omogenă în toată masa, slab acidulate, fără gust şi miros străin.culoare galben deschis conform certificatului de calitate și certificat sanitar veterinar 166 300 29200 35 15800000-6 rădăcină de pătrunjel,țelină ,Proaspete,calitate superioară, in cutii din carton de 1,0 kg,HG 520 din 22.06.2010 cerificat de inofensivitate 166 30 1160 36 15800000-6 sare iodată de uz alimentar HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg cerificat de inofensivitate 166 70 320 37 15800000-6 sfeclă roşie,Rădăcina proaspătă, întreagă, sănătoasă, curată, fără vătămări cauzate de insectele dăunătoare,calitative,fiecare bucata nu mai mica de 150 grame, in saci de10 kgHG 520 din 22.06.2010 cerificat de inofensivitate 166 75 500 38 15800000-6 TĂIEȚEI DE CASĂ,calitate superioară, ,HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg cerificat de inofensivitate 166 30 1500 39 15800000-6 Ulei vegetal floarea soarelui,galbenă Rafinat,dezodorizat,în sticle de 5 litre,Limpede, fara suspensii sau sedimente,Transparent, fără sedimenteHG 520 din 22.06.2010 166 100 3100 40 15800000-6 varză verde,Căpăţini proaspete, întregi, sănătoase, curate, pe deplin formate, tipice soiurilor botanice după culoare şi formă, fără atacuri de boli sau insecte care să le facă improprii consumului, , fără urme vizibile de substanţe străine, fără vătămări produse de frig,Dens sau mai puţin dens, dar nu seci,0,6 kg, in saci de10 kg,HG 520 din 22.06.2010cerificat de inofensivitate 166 500 3160 41 15800000-6 zahăr tos cristalizat din sfeclă de zahăr, alb , cu destinație alimentară,HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg2010 cerificat de inofensivitate 166 150 2250
Pag. 9–11
1 15800000-6 zahăr tos cristalizat din sfeclă de zahăr, alb , cu destinație alimentară,HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg2010 cerificat de inofensivitate 166 150 2250 42 15800000-6 lazanie ,calitate superioară, ,HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg cerificat de inofensivitate 166 30 3100 43 15800000-6 crupă de grîu mărunțită HG 520 din 22,06,2010 ambalaj în pungi de polietilenă 1,0 kg 166 50 330 44 15800000-6 KIWI,proaspete ,calitative,în cutii de carton de 5 kg,HG 520 din 22.06.2010 certificat de inofensivitate 166 50 2100 45 15800000-6 MANDARINE ,PORTOCALE,proaspete ,calitative,în cutii de carton de 10 kg,HG 520 din 22.06.2010 certificat de inofensivitate 166 50 2100 Total 239000 4. Cerinţe privind calculul costului/prețului Se precizează modalitatea de calculare a costului bunului/serviciului, prin trimitere la actele normative în domeniu. Prețul de piață. 5. Mostre Se precizează modul de prezentare a mostrelor la toate produsele utilizate.După caz. Conform conform coloniței 3 și 4 a anexei 22 la Documentația standard 6. Echipamentele, instalaţiile, utilajele, sculele, instrumentele, dispozitivele şi alte obiecte necesare pentru prestarea serviciilor Se precizează echipamentele, instalaţiile, utilajele, sculele, instrumentele, dispozitivele, mijloacele de transport, etc.. 7. Articole, produse şi piese necesare instalaţiilor Se precizează furnizorul articolelor, produselor şi pieselor necesare instalaţiilor, tipurile şi cantitatea. Conform conform coloniței 3 și 4 a anexei 22 la Documentația standard 8. Definiţii Se precizează termenii şi definiţiile utilizate în caietul de sarcini şi unele caracteristici. Conform anexei 23 la Documentația standard 9. Documente obligatorii la depunerea ofertei La punctul dat autoritatea contractantă indică care documente sunt obligatorii de a fi prezentate la depunerea ofertei prin intermediul SIA RSAP. La fel, tot aici se indică documentele ce conțin date cu caracter personal, care nu se depun prin intermediul SIA RSAP și nu sunt publice pentru toți. 10. Documente obligatorii la evaluarea ofertelor La punctul dat autoritatea contractantă indică care documente sunt obligatorii de a fi prezentate în SIA RSAP la evaluarea ofertei. La fel, tot aici se indică documentele ce conțin date cu caracter personal, care nu se de pun prin intermediul SIA RSAP și nu sunt publice pentru toți, ele se prezintă la etapa de evaluare direct autorității contractante. Nr. d/o Criteriile de calificare și de selecție (Descrierea criteriului/cerinței) Mod de demonstrare a îndeplinirii criteriului/cerinței: Nivelul minim/ Obligativitatea 1 Oferta de preț/specificații de preț Formularul ofertei , specificații de preț anexa 23 semnat electronic de catre operatorul ecoomic obligator 2 specificații tehnice specificații tehnice anexa 22, cu semnătură electronica de catre operatorul economic obligator
Pag. 11–12
ții de preț anexa 23 semnat electronic de catre operatorul ecoomic obligator 2 specificații tehnice specificații tehnice anexa 22, cu semnătură electronica de catre operatorul economic obligator 3 CERERE DE PARTICIPARE Anexa nr. 7 Semnat electronic de către operatorul economici obligator 4 DECLARAŢIE privind valabilitatea ofertei Anexa nr. 8 Semnat electronic de către operatorul economici obligator 5 DUAE Semnat electronic de către operatorul economici obligator 6 Garantia pentru oferta - 1% Completata in conformitate cu Anexa nr. 9 la Documentaia standard -in original, emisa de о banca obligator comerciala; Termenul de valabllitate sii fie egal cu perioada de valabllitate al ofertei - 60 zile din ziua deschiderii ofertelor. Semnat electronic de către operatorul economi sau transfer la contul bancar, conform pct. 17 INCLUSIV –documentale suplimentare, conform DUAE 7 Certificat de conformitate sau de calitate a produselor, sau declaratie de conformitate, sau certificat de inofensivitate copia originalului eliberat de Organismul Naţional de Verificare a conformităţii produselor, conformităţiiproduselorcuindicarea OSTurilor confirmată prin semnătura electronică participantului Obligatoriu 8 Autorizaţia sanitară veterinară de funcţionare (pentru produse animaliere) copia semnată şi ştampilată de participant confirmată prin aplicarea semnătura electronică participantului Obligatoriu 9 Paşaportul sanitar al transportului copie confirmată prin semnătura electronică de participant eliberat de CS Publică Obligatoriu 10 Autorizaţia sanitară de funcţionare (pentru produse alimentare) copia semnătura electronică de participant Obligatoriu 11 Certificat de calitate şi de provenienţă a materiei prime ( făină , grîu ) copie -confirmat prin semnătura electronică participantului Obligatoriu 12 Certificat de deţinere a laboratorului atestat pentru efectuarea controlului permanent asupra calităţii sau contract cu asemenea laborator. original – eliberat de Participant Obligatoriu 13 Certificat pentru confirmarea capacităţii executării calitative a contractului de achiziţie de stat. original – eliberat de Participant , care reflectă următoarea informaţie : Experienţa acumulată , performanţele ; • Volumul de producere, desfacere ; • Numărul şi calificarea personalului angajat ; • Dotarea tehnică ; • Informaţii despre contractele executate în ultimii 3 ani; • Lipsa reclamaţiilor de la beneficiarii Obligatoriu 14 Declaraţia privind situaţia personală a operatorului economic Original conform formularului F 3.5 cu semnătura electronică participantului Obligatoriu 15 Formular informativ despre Original conform formularului F 3.3 cu Obligatoriu ofertant semnătura electronică participantului Autoritatea contractantă Data „ ” Notă: Prezentul model al caietului de sarcini este orientativ şi poate fi completat, modificat, precizat de către autoritatea contractantă, în fun
Pag. 12
ntului Autoritatea contractantă Data „ ” Notă: Prezentul model al caietului de sarcini este orientativ şi poate fi completat, modificat, precizat de către autoritatea contractantă, în funcţie de tipul şi specificul bunurilor/serviciilor. Autoritatea contactantă este obligătă să respecte legislația.
Previzualizarea are caracter informativ. Doar originalul oficial din sursă are valoare juridică.