caiet de sarcini (77).signed.pdf
Pag. 1
Anexa nr. 21
la Documentația standard nr.115
din “15” 09. 2021
CAIET DE SARCINI
Bunuri/Servicii
Obiectul: Achiziționarea produselor alimentare pentru Instituțiile de Educație Timpurie
pentru perioada 01.08.2026-31.12.2026, orașul Drochia. .
(denumirea, adresa)
Autoritatea contractantă: Primăria orașului Drochia
(denumirea, adresa)
1. Descriere generală. Informaţii
Prezentul Caiet de sarcini reprezintă o instrucţiune pentru ofertanţi, pentru a fi utilizată la
elaborarea ofertei pentru procedura de achiziţie Achiziționarea produselor alimentare pentru
Instituțiile de Educație Timpurie pentru perioada 01.08.2026-31.12.2026, orașul Drochia. .
- Instituția de Educație Timpurie nr.1” Florile Dalbe” , str. Bogdan Petricescu Hajdeu
nr.8
- Instituția de Educație Timpurie nr.3 “Soare”, str. Alexandru Marinescu 2.
- Instituția de Educație Timpurie nr.5 ”Scufița Roție”, str 31 august 1989
- Instituția de Educație Timpurie nr.8 ”Floricica”, str. Elena Sârbu nr.4
- Instituția de Educație Timpurie nr.9 ”Mărțișor”, str. Alexandru cel Bun 23
2. Documente obligatorii la depunerea ofertei
1) Cerere de participare (anexa nr.7 din Ordinul MF 115/2021);
2) Declaraţie privind valabilitatea ofertei (anexa nr.8 din Ordinul MF 115/2021);
3) Garanţie bancară (transfer la contul autorității contractante, indicat în anunțul de
participare) (anexa nr. 9);
4) Specificaţii tehnice (anexa nr.22 din Ordinul MF 115/2021);
5) Specificaţii de preţ (anexa nr.23 din Ordinul MF 115/2021);
6) DUAE;
7) După caz, informaţii privind asocierea (anexa nr.11 din Ordinul MF 115/2021);
8) Garanţia de bună execuţie (anexa nr. 10.);
9) Informaţii privind asocierea (anexa nr. 11);
10) Certificatele ce atestă capacitaea tehnică și calitatea produselor alimentare cuprinse în
pct. 16 din anunțul de participare.
3. Documente obligatorii la evaluarea ofertelor
1) Certificat/decizie de înregistrare a întreprinderii;
2) Certificat valabil de efectuare sistematică a plăţii impozitelor, contribuţiilor, eliberat de
Serviciul Fiscal de Stat.
3) Declaraţie privind lista principalelor livrări/prestări efectuate în ultimii 3 ani de activitate
(anexa nr.12 din Ordinul MF 115/2021);
4) Extras din raportul financiar;
5) Declaraţie privind dotările specifice, utilajul şi echipamentul necesar pentru îndeplinirea
corespunzătoare a contractului (anexa nr. 13);
6) Declaraţie privind personalul de special itate propus pentru implementarea contractului
(anexa nr. 14);
7) Lista subcontractanților şi partea/părţile din contract care sunt îndeplinite de aceştia
(anexa nr. 15);
Pag. 1–2
vind personalul de special itate propus pentru implementarea contractului (anexa nr. 14); 7) Lista subcontractanților şi partea/părţile din contract care sunt îndeplinite de aceştia (anexa nr. 15); 8) Angajament terţ susţinător financiar (anexa nr. 16); 9) Declaraţie terţ susţinător financiar (anexa nr. 17); 10) Angajament privind susţinerea tehnică și profesională a ofertantului/grupului de operatori economici (anexa nr. 18); 11) Declaraţie terţ susţinător tehnic (anexa nr. 19); 12) Declaraţie terţ susţinător profesional (anexa nr. 20); La punctul dat am indicat documentele care sunt obligatorii de a fi prezentate în SIA RSAP la evaluarea ofertei. La fel, tot aici se indică documentele ce conțin date cu caracter personal, care nu se depun prin intermediul SIA RSAP și nu sunt publice pentru toți, ele se prezintă la solicitare la etapa de evaluare direct autorității contractante . Documentele justificative în sprijinul informaţiilor declarate în DUAE, care conţin date cu caracter personal, se prezintă separat în formă scanată, cu aplicarea semnăturii electronice, pe adresa de email [email protected], la solicitarea autorităţii contractante. 4. Propunerea tehnică se va elabora în conformitate cu următoarele cantități : Caiet de sarcini a fost întocmit în baza anexei nr.21 din Documentația standart cu privire la realizarea achizițiilor publice de bunuri și servicii aprobată prin Ordinul MF 115/2021. Documentația standart se atașează spre consultare și ghidare, cu cerințele detaliate și anexele solicitate supra. Nr. d/o Cod CPV Denumirea bunurilor/ serviciilor Unitatea de măsură Cantitatea Specificarea tehnică deplină solicitată, Standarde de referință Valoarea estimată (se va indica pentru fiecare lot în parte) LOTUL 1 PÂINE 83 866,0 1 15811100 -7 Pâine albă, feliată kg 4500 Din făină de grâu calitatea I.SM 173, batoane HG nr.775 din 05.07.2010 2 15811100 -7 Pâine de secară, feliată kg 1810 Produs din amestec de secară si făină de grâu, feliată. 3 15811100 -7 Pesmeți macinați kg 214 Produs din pîine albă de calitate superioară. Ambalați a câte 1 kg LOTUL 2 CEREALE 111 906,0 4 15850000 -1 Paste fainoase , spagheti kg 470 Calitate superioară Clasa I, grupa V, GOST 875-92 , HG nr.520 din 22.06.2010 5 15850000 -1 Paste fainoase, cornişoare, spirale, clopoţei kg 770 Calitate superioară Clasa I, grupa V, GOST 875-92 , HG nr.520 din 22.06.2010 6 15612100 -2 Făină de grîu kg 1220 Calitate superioară SM 202- 2000, HG nr.520 din 22.06.2010 Ambalaj 5 kg-10kg 7 03211900 -2 Crupe de porumb kg 425 Calitate superioară, pachete, HG nr.520 din 22.06.2010
Pag. 2–4
grîu kg
1220
Calitate superioară SM 202-
2000, HG nr.520 din
22.06.2010 Ambalaj 5 kg-10kg
7 03211900
-2
Crupe de porumb kg
425
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
8 03211300
-6
Crupe de grîu, calitate
superioară
kg
285
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
9 03221210
-1
Crupe de ovăz, Calitate
superioară
kg
360
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
10 15613000
-8
Crupe de arpacaş kg
225
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
11 15625000
-5
Crupe de griş kg
400
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
12 03211400
-7
Crupe de orz kg
310
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
13 03211000
-3
Crupe cus- cus kg
330
Calitate superioară
14 03211000
-3
Linte kg
229
Calitate superioară
15 03211000
-3
Mei
kg
325
Calitate superioară
16 03211000
-3
Bob naut kg
170
Calitate superioară
17 03221210
-1
Fasole kg
295
Calitatea superioară HG nr.520
din 22.06.2010
18 03221210
-1
Fasole roșii kg
180
Calitatea superioară HG nr.520
din 22.06.2010
19 03211300
-6
Orez slefuit, intreg kg
795
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
20 15613000
-8
Hrişcă kg
510
Calitate superioară, pachete,
HG nr.520 din 22.06.2010
21 03221220
-4
Mazăre uscată, întregă
şlefuită
kg
325
Calitate superioară, ambalaj
câte 1 kg, PT MD 67-
38869887-003-2005
22 15331427
-6
Zahăr tos kg
1200
Din sfeclă de zahăr,calitate
superioară in saci a cîte 50 kg,
GOST 1129-93
23 1589300-
4
Sare iodata kg
263
Pachete 1Kg, GOST 1939-90
24
03221111
-7
Tărîţă kg
230
saci.
25 15800000
-6
Bulgur kg
290
Calitate superioară
26 15800000
-6
Arnăut kg
80
Calitate superioară
27 15100000
-9
LOTUL 3
CARNE
732 442
28 15112000
-6
Șold de găină dezosat kg
350
Congelare uscată.,calitatea I, în
cutii de carton de 1-2 kg max 5,
, GOST 2539182 SAU PTMD
67-00400053033-2006
29 15131000
-5
Fileu de găină kg
1600
Calitate superioară , congelare
uscată PTMD -67 – 001080453-
33-2008. Împachetate a câte 1
(unu) kg max 5
30 15111100
-0
Carne de vită kg
1810
Proaspătă,refregerată,degresată,
fără os ambalată în caserole
,atmosfera controlată,
Împachetate a câte 1kg. Gost
779-55
31 15110000
-2
Fileu de curcan kg
1400
Refrigerată ,degresată HG
Nr.773 din 03.10.2013.
Împachetate a câte 1kg
32 15110000
-2
Carne de iepure kg
420
Refrigerată ,degresată HG
Nr.773 din 03.10.2013
33
15112300
-9
Carne de porc degresat kg
1760
Congelare uscată.,calitatea I, în
cutii de carton de 1 kg max 5, ,
GOST 2539182 SAU PTMD
67-00400053033-2006
LOTUL 4
PEȘTE
247 537,0
34 15200000
-0
Fileu de pește HEC Kg 2870 fileu,GOST 20057-96
Împachetate a câte 1 max 5kg
15500000
-3
LOTUL 5
LACTATE
464 886
35 15543000
-6
Caşcaval cu cheg tare kg
635
45% grăsimi, SM 21
Pag. 4–5
Fileu de pește HEC Kg 2870 fileu,GOST 20057-96
Împachetate a câte 1 max 5kg
15500000
-3
LOTUL 5
LACTATE
464 886
35 15543000
-6
Caşcaval cu cheg tare kg
635
45% grăsimi, SM 218-2001
36 15500000
-3
Chefir litri
3030
2,5% în pachete de polietilenă
0,5 l., Gost 4929-84
37 15511100
-4
Lapte pasteurizat litri
14800
2,5% grăsimi, în pachete de
polietilenă 1,0 l., GOST 13277-
79
38 15512100
-1
Smântână kg
860
15%, în pachete 0,5 l, TU
10.02.789.09.89
39 15542000
-9
Brânză de vaci kg
2190
9%, pungă de 2 kg, PT MD 67-
00400053-058-2006
40 15530000
-2
Unt din lapte de vaci kg
1060
Din smântână dulce nesărat,
72,5% grăsimi, fără adaos de
grăsimi vegetale, GOST37-91,
pachete 0,2 kg
41 1555 l
300-8
Iaurt (băutură acidolactică ) l
1380
Iaurt de băut, grăsime 2,5, cu
ados de fructe.Ambalat a câte
500 gr; HG nr.611 din
05.07.201 0: HG rn.221 din
16.03.2009;
42 1555 l
300-8
Iaurt (băutură acidolactică
neîndulcit)
l
1350
Iaurt de băut, grăsime 2,6,
neîndulcit.Ambalat a câte 500
gr; HG nr.611 din 05.07.201 0:
HG rn.221 din 16.03.2009
15800000
-6
LOTUL 6 DIVERSE
PRODUSE ALIMENTARE
165 658
43 15321000
-4
Ulei de floarea soarelui litri
475
Nerafinat, , În butelii 3-5 l.,
GOST 1129-93
44 15321000
-4
Ulei de floarea soarelui litri
220
Rafinat, , În butelii 3-5 l.,
GOST 1129-93
45 15615000
-2
Piper negru macinat kg
2,2
Pachete a câte 10 gr.
46 15321000
-4
Pasta de roşii kg
329
25%, calitatea I, in borcane a
câte 700 gr..,SM 247-2004
47 03311230
-3
Magiun de fructe kg
230
Sterilizat, calitate superioară,
borcane, gr.GOST 6929-88
48 15872400
-5
Mazăre verde, conservată kg
349
Cu bob zbîrcit in borcane., Gost
15842-90
49 15831000
-2
Oţet de masa litri
115
Imbuteliat în sticle cîte 1l, 6%
fără orice tip de materie străina
vizibilă
50 15623000
-1
Drojdie proaspătă kg
2,9
Pachete 0,005 kg, GOST 171-
81
51 15872000
-1
Ceai plante kg
46
Asorti din plante (min 5 tipuri)
Pachete cîte 100 gr, Frunze
măşcate,infuzie GOST 7594-81
52 15872000
-1
Ceai de mușețel kg
17
Pachete cîte 100 gr,Frunze
maşcate,infuzie GOST 7594-81
53 15872000
-1
Ceai de mentă kg
9
Pachete cîte 100 gr,Frunze
maşcate,infuzie GOST 7594-81
54 15872000
-1
Ceai de măcieș kg
26
Pachete cîte 100 gr,Frunze
maşcate,infuzie GOST 7594-81
55 15872100
-2
Frunze de dafin, uscate kg
6,5
Pachete GOST 7594-81
56 03221112
-4
Cacao, pudră kg
8
Cu comtinut redus de grăsimi,
ambalat în pachete de 200
gr.GOST 108-76.
Scorțișoară kg 0,6
57 03221410
-3
Mărar uscat kg
3
Saci
58 03222115
-2
Sodă alimentară kg
25,75
Pachet , Gost- 6882
59 15899000
-6
Praf de copt pachete
50
Pachet 10 gr.
60 03142500
-3
Mac kg
13,5
Pachete (0,1kg), HG NR.520
din 22.06.2010
61 03222000
-3
Stafide kg
87,5
Pachete,Gost -6882
62 15800000
-6
Prue uscate kg
347
Categoria superioară, fără
sîmburi, pachet, HG520 din
22.06.2010
63
Pag. 5–6
,1kg), HG NR.520
din 22.06.2010
61 03222000
-3
Stafide kg
87,5
Pachete,Gost -6882
62 15800000
-6
Prue uscate kg
347
Categoria superioară, fără
sîmburi, pachet, HG520 din
22.06.2010
63 3111000-
2
Curaga kg
175
Curată, intreagă neatăcat de
vătămători
64 03221220
-4
Fructe uscate, asorti Kg
410
Nu mai putin de 5 componente,
saci de 5 kg
65 15800000
-6
Miez de nuci kg
70
Categoria superioară,pachet,
HG520 din 22.06.2010
66 03111300
-5
Semințe de floarea soarelui
decojite
kg
65
Categoria superioară,pachet,
decojite, HG520 din 22.06.2010
67 03111500
-7
Semințe de susan kg
10
Categoria superioară,pachet,
HG520 din 22.06.2010
68 03115130
-0
Semințe de in kg
15
Categoria superioară,pachet,
HG520 din 22.06.2010
69 03111000
-2
Semințe de dovleac, decojite kg
103,25
Categoria
superioară,pachet,decojite
HG520 din 22.06.2010
70 15331130
-7
Castraveți murați kg
176
Murate fără oțet, în căldări sau
vacum
71 15331400
-1
Rosii murate kg
226
Murate fară oțet în căldări sau
vacum
72 15812100
-4
Biscuiți fără grăsimi
hidrogenate kg
500
Ambalaj în cutii de 3kg, uscati
.Etichetati si marcati obligatoriu
in conformitate cu legislația în
vigoare. HG 775 din 03.07.2007
73 15812100
-4
Covrigi fără grăsimi
hidrogenate
kg
30
Uscati. Ambalați, etichetati si
marcati obligatoriu in
conformitate cu legislația în
vigoare. HG 775 din 03.07.2007
74 03221410
-3
Porumb conservat Borcan
230
Borcan cîte 400 gr
Gost 15842-9
LOTUL 7
Ouă de găină
64 010,0
75 03222330
-5
Oua de gaină buc 34 600 De găină ,categoria B, greutatea
nu mai mic de 63 gr., coajă
curată,gradatie uniformă
Lotul 8
Fructe și Legume
589 410,0
76 0322111
3-1
Morcovi proaspeţi
kg 2250 SM 243-2204in plase,
proaspăt, intreg, sănătos,
necrăpat ,neatacat de
vătămători, lipsit de radacini
secundare, nelemnificati cu
mărime nu mai mic de 2,5
cm.
77 0321210
0-1
Sveclă roşie kg 1850 GOST 1722-85in plase,
proaspătă, intreagă,
sănătoasă, necrăpată, fără
orice fel de materii străine
vizibile, cu diametru in
curmeziş nu mai mic de 4
cm.
78 0322232
1-9
Ceapă kg 2250 SM 243-2004. in plase,
proaspătă, intreagă,
sănătoasă, necrăpată fără
orice fel de materii străine
vizibile, fără, cu diametru in
curmezişi nu mai mic de 4
cm.
79 1587111
0-5
Usturoi kg 47 Sm 243-2004.In plase,
proaspăt, curat, neatacat de
vătămători, fără deteriorări
80 0322111
3-1
Varză albă kg 2020 SM 243-2004. in plase,
proaspătă, intreagă,
sănătoasă, necrăpată, fără
orice fel de materii străine
vizibile, fără lovituri şi
deteriorări,cu greutatea nu
mai mic de 0,8kg căpăţina
81 0322111
3-1
Varza pekin kg 400 SM 243-2004. in plase,
proaspătă, intreagă,
sănătoasă, necrăpată, fără
orice fel de materii străine
vizibile, fără lovituri şi
deteriorări,cu greutatea nu
mai mic de 0,8kg căpăţina
Pag. 6–8
ekin kg 400 SM 243-2004. in plase, proaspătă, intreagă, sănătoasă, necrăpată, fără orice fel de materii străine vizibile, fără lovituri şi deteriorări,cu greutatea nu mai mic de 0,8kg căpăţina 82 0322111 3-1 Varză roșie kg 320 SM 243-2004. in plase, proaspătă, intreagă, sănătoasă, necrăpată, fără orice fel de materii străine vizibile, fără lovituri şi deteriorări,cu greutatea nu mai mic de 0,8kg căpăţina 83 0311100 0-2 cartofi kg 7700 In plase,proaspeţi, intregi, sănătoşifara materii străine, cu diametru de+a curmeziş nu mai mic de 5 cm 84 1533113 0-7 Castraveţi proaspeţi kg 790 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători, 85 1533140 0-1 Roşii proaspete kg 1610 proaspete, curate neatacat de vătămători, 86 1533113 0-7 Ardei dulce kg 1560 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători, 87 0322120 0-8 Vinete proaspete kg 280 proaspete, curate neatacat de vătămători, 88 0322125 0-3 Dovlecei kg 730 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători, 89 0322142 0-6 Conopidă kg 710 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 90 0322143 0-9 Brocoli kg 560 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 91 0322233 0-5 Țelină kg 430 proaspăt, curat, neatacat de vătămători, 92 0322132 0-5 Spanac (sau amestec de salată) kg 50 proaspăt, curat, neatacat de vătămători 93 0322111 3-1 Praz kg 65 proaspăt, curat, neatacat de vătămători 94 1533140 0-1 Mărar proaspăt/pătrunjel kg 230 In cutii, proaspete, intregi, curate, neatacate de vătămători, cu diametrul de- a curmezisul nu mai mic de 8 ,0 cm. 95 1533117 0-9 Păstăi congelate kg 200 Păstăi (fasole verde) congelate rapid, obținute din păstăi proaspete, tinere, curate și sănătoase, recoltate la maturitate tehnologică și congelate imediat pentru păstrarea calităților nutritive. 96 0322123 0-7 Mere proaspete kg 4000 In cutii, proaspete,neatacate de vătămători 97 0322211 1-4 Lămîie proaspătă kg 375 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 98 1533241 0-1 Banane kg 2350 Proaspăt, curat, neatacat de vătămători 99 0322211 0-7 Mandarine kg 1250 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 100 0322232 1-9 Portocale kg 300 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 101 0322211 8-3 kiwi kg 680 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 102 03222322 -6 Pere Kg 900 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 103 03222332 -9 Piersici Kg 700 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 104 03222331 -2 Caise kg 300 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 105 03222334 -3 Prune proaspete kg 970 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 106 03222323 -3 Gutui kg 40 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 1070 0320000
Pag. 8
Prune proaspete kg 970 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 106 03222323 -3 Gutui kg 40 In cutii, proaspeţi, intregi, curaţi, neatacaţi de vătămători 1070 03200000 -3 Fructe congelate kg 65 Fructe congelate rapid, produse din fructe proaspete, curate, sănătoase, recoltate la maturitate tehnologică și congelate imediat după recoltare pentru păstrarea calităților nutritive și organoleptice Valoarea estimativă totală 2 459 715,0 Autoritatea contractantă: Primăria or. Drochia Data „18” 06 2026 Notă: Prezentul model al caietului de sarcini este orientativ şi poate fi completat, modificat, precizat de către autoritatea contractantă, în funcţie de tipul şi specificul bunurilor/serviciilor. Autoritatea contactantă este obligătă să respecte legislația.
Previzualizarea are caracter informativ. Doar originalul oficial din sursă are valoare juridică.