specificatii tehnice (3) (1).docx

обработан biddingDocuments Язык: RO

Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice	Specificaţii tehnice
Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________	Numărul procedurii de achiziție______________din_________
Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției:
Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _	Obiectul achiziției: Carne pește și articole conexe pentru perioada ianuarie-decembrie anul 2026 conform necesităților IP CREPOR _
Denumirea bunurilor/serviciilor	Denumirea bunurilor/serviciilor	Denumirea bunurilor/serviciilor	Denumirea modelului bunului/serviciului	Denumirea modelului bunului/serviciului	Ţara de origine	Ţara de origine	Produ-cătorul	Specificarea tehnică deplină solicitată de autoritatea cntractantă	Specificarea tehnică deplină propusă de către ofertant	Standarde de referinţă	Standarde de referinţă
1	1	1	2	3	3	4	4	5	6	7	7
Lotul Carne de origine animalieră	Lotul Carne de origine animalieră	Lotul Carne de origine animalieră	Lotul Carne de origine animalieră	Lotul Carne de origine animalieră	Lotul Carne de origine animalieră	Lotul Carne de origine animalieră	Lotul Carne de origine animalieră
Carne de porc (ceafă) calitate superioară	Carne de porc (ceafă) calitate superioară	Carne de porc (ceafă) calitate superioară	Carne de porc (ceafă) , fără os, fara ciorici, refrigerată, aspect roz.

Calitate superioara, neinjectat, produs autohton. Ambalat separat în caserole în atmosferă controlată a cîte 4-5 kg.

Se livrează cu transport care necesită regim termic special.

Acte ce denota calitatea produsului: Certificat sanitar-veterinar; certificat de conformitatea/ declarație de conformitate; certificate de calitate;

Grafic de livrare zilnic (5 zile/săptămînă) conform comenzilor 07.30-08.30	Standard: H.G. nr.773 din 02.10.2013. HG nr.696 din 04.08.2010	Standard: H.G. nr.773 din 02.10.2013. HG nr.696 din 04.08.2010
Pulpă de vită, dezosată, refrigerată (de animale tinere)	Pulpă de vită, dezosată, refrigerată (de animale tinere)	Pulpă de vită, dezosată, refrigerată (de animale tinere)	Pulpă de vită, Refrigerată, de animale tinere, fără tendoane, aspect roz , caracteristic speciei, ambalată în caserole în atmosferă controlată a cîte 4-5 kg. Produs autohton. Calitatea superioară.

Se livrează cu transport ce necesită regim termic,special.

Standard de referință: H.G nr.696 din 01.08.2010, HG nr.1406 din 10.12.2008

Acte ce denota calitatea produsului: Certificat sanitar-veterinar; certificat de conformitatea/ declarație de conformitate; certificate de calitate;

Grafic de livrare zilnic (5 zile/săptămînă) conform comenzilor 07.30-08.30	Standard de referință: H.G nr.696 din 04.08.2010, HG nr.1406 din 10.12.2008	Standard de referință: H.G nr.696 din 04.08.2010, HG nr.1406 din 10.12.2008
Lotul Carne de pasăre	Lotul Carne de pasăre	Lotul Carne de pasăre	Lotul Carne de pasăre	Lotul Carne de pasăre	Lotul Carne de pasăre	Lotul Carne de pasăre	Lotul Carne de pasăre

Pui

broiler refrigerat ,,carcase eviscerate”

Pui

broiler refrigerat ,,carcase eviscerate”

pasăre

Lotul Carne de pasăre

Pui

broiler refrigerat ,,carcase eviscerate”	Pui
broiler refrigerat ,,carcase eviscerate”	Pui
broiler refrigerat ,,carcase eviscerate”	Pui broiler categoria I, neinjectat, produs autohton. Refrigerat, fierbere rapidă. Ambalate separat în pungi de polietilenă, cu greutatea 1,7-2,2 kg/bucata.

Se livrează cu transport care necesită regim termic special

Acte ce denota calitatea produsului: Certificat sanitar-veterinar; certificat de conformitatea/ declarație de conformitate; certificate de calitate;

Grafic de livrare zilnic (5 zile/săptămînă) conform comenzilor 07.30-08.30	Standard: H.G nr.696 din 04.08.2010	Standard: H.G nr.696 din 04.08.2010
Piept de pui broiler refrigerat	Piept de pui broiler refrigerat	Piept de pui broiler refrigerat	Piept de pui fără os, fara piele, refrigerat, aspect roz.

Calitate superioara, neinjectat, produs autohton.

Ambalat separat în caserole în atmosferă controlată a cîte 4-5 kg.

Se livrează cu transport care necesită regim termic special.

Acte ce denota calitatea produsului: Certificat sanitar-veterinar; certificat de conformitate/ declarație de conformitate; certificat de calitate;

Grafic de livrare zilnic (5 zile/săptămînă) conform comenzilor 07.30-08.30

Șold de pui broiler refrigerat

Cele două secţionări efectuate la articulaţii, aspect roz.

Calitate superioara, neinjectat,produs autohton.

Ambalat separat în caserole în

atmosferă controlată a cîte 4-5 kg.

Se livrează cu transport care necesită regim termic special.

Acte ce denota calitatea produsului: Certificat sanitar-veterinar; certificat de conformitatea/ declarație de conformitate; certificate de calitate;

Grafic de livrare zilnic (5 zile/săptămînă) conform comenzilor 07.30-08.30	Standard: H.G nr.696 din 04.08.2010	Standard: H.G nr.696 din 04.08.2010
Lotul Mezeluri	Lotul Mezeluri	Lotul Mezeluri	Lotul Mezeluri	Lotul Mezeluri	Lotul Mezeluri	Lotul Mezeluri	Lotul Mezeluri
Crenvurști Lacta	Crenvurști Lacta	Crenvurști Lacta	Crenvurști Lacta, calitate superioară.

Produs ambalat în membrană artificială;

Ambalaj: unități de minimum 1,0 kg;

Produs refrigerat, cu aspect uniform, culoare caracteristică, miros și gust specifice produsului proaspăt;

Nu se admit defecte de ambalare, fisuri sau urme de mucegai;

Produs autohton (preferabil).	Hotărârea Guvernului RM nr. 624 din 19-09-2020;	Hotărârea Guvernului RM nr. 624 din 19-09-2020;
Parizer fiert tip Doctorskaia	Parizer fiert tip Doctorskaia	Parizer fiert tip Doctorskaia	Parizer Doctorskaya, calitate superioară.

Produs ambalat în membrană artificială;

Ambalaj: unități de 0,5 – 1,5 kg;

Produs refrigerat, cu aspect uniform, culoare roz deschis, miros și gust plăcut, specifice produsului proaspăt;

Nu se admit defecte de ambalare, fisuri, mucegai, urme de deshidratare sau mirosuri s

Produs refrigerat, cu aspect uniform, culoare roz deschis, miros și gust plăcut, specifice produsului proaspăt;

Nu se admit defecte de ambalare, fisuri, mucegai, urme de deshidratare sau mirosuri străine; Produs autohton (preferabil).	Hotărârea Guvernului RM nr. 624 din 19-09-2020;	Hotărârea Guvernului RM nr. 624 din 19-09-2020;
Salam fiert afumat tip Servelat	Salam fiert afumat tip Servelat	Salam fiert afumat tip Servelat	Salam fiert-afumat tip Servelat, calitate superioară.

Produs din carne tocată fin, cu gust plăcut, specific produsului afumat;

Calitate superioară;

Ambalaj: unități de 0,5 – 1,0 kg;

Ambalat în membrană artificială, integră, fără fisuri sau deteriorări;

Culoare uniformă pe secțiune, fără goluri de aer, cu aspect curat și miros plăcut, specific produsului afumat;

Produs refrigerat, proveniență autohtonă (preferabil).

Hotărârea Guvernului RM nr. 624 din 19-09-2020

GOST 9792-73 „Produse din carne. Criterii de primire și metode de probă”;

Hotărârea Guvernului RM nr. 624 din 19-09-2020

GOST 9792-73 „Produse din carne. Criterii de primire și metode de probă”;

Lot Pește	Lot Pește	Lot Pește	Lot Pește	Lot Pește	Lot Pește	Lot Pește	Lot Pește
Pește oceanic Merlucius (Hec)	Pește oceanic Merlucius (Hec)	Pește oceanic Merlucius (Hec)	Pește oceanic (seafrozen) cu congelare rapidă (șoc), Merlucius (Hec) fără cap și fără coadă (trunci), fără măruntaie, calitate superioară,

cu indicarea % glazurii de gheață,.

Greutatea 150-200gr/buc.

Ambalat în cutii standard pînă la

5 kg.

Acte ce denotă calitatea produsului: certificat sanitar-veterinar, certificat de conformitate/ declarație de conformitate; certificate de calitate;	Standarde de referință GOST 20057-96,
HG 435 din 28.05.2010, cap. IX, secțiunea – 7.	Standarde de referință GOST 20057-96,

HG 435 din 28.05.2010, cap. IX, secțiunea – 7.

Fileu de pește, neglazurat.

Fileu de pește ,,merluccius hubbsi” , neglazurat (fără gheață) fără piele, greutatea 120-200 gr/bucata (suprafața fileului întreagă, netedă, curată, culoare albă, specific peștelui proaspăt, fără miros strain).

Se livrează cu transport care necesită regim termic special.

Ambalat a cite 2-5 kg în politilenă și cutii de carton;

Acte ce denotă calitatea produsului: certificat sanitar-veterinar, certificat de conformitate/ declarație de conformitate; certificate de calitate;

Standart de referință: GOST 3848-2016;

HG 435 din 28.05.2010, cap. IX,

secțiunea – 7 GOST 3948-90;

Standart de referință: GOST 3848-2016;

HG 435 din 28.05.2010, cap. IX,

secțiunea – 7 GOST 3948-90;